农业经济师考试资料有哪些

再过半个月的时间，2022年的初级经济师考试就将正式迎来考试，各位考生们目前对于报考的科目内容是否已经胸有成竹可以参加考试了呢？下面的内容是我为大家整理的初级经济师考试《农业经济》2022考点内容解析，供大家参考学习，欢迎大家前来阅读！

有关农业质量标准的基础性法规有： 《标准化法》、《产品质量法》、《动物防疫法》、《合同法》、《环境保护法》、《计量法》、《进出境动植物检疫法》（1991年颁布实施）、《进出口商品检验法》等。

在动物和动物产品的检疫制度方面：

（1）动物检疫监督机构按照国家标准和国务院畜牧兽医行政管理部门规定的行业标准、检疫管理办法和检疫对象，依法对动物、动物产品实施检疫。

（2）动物、动物产品出售或调运离开产地前必须由动物检疫员实施产地检疫。

（3）国家对生猪等动物实行定点屠宰、集中检疫。

（4）经检疫合格的动物、动物产品，由动物防疫监督机构出具检疫证明，动物产品同时加盖或者加封动物监督机构使用的验讫标志。

（5）动物凭检疫证明出售、运输、展览、演出和比赛。动物产品凭检疫证明、验讫标志出售和运输。

（6）人工捕获的可能传播动物疫病的野生动物，须经捕获地或者接受地的动物防疫监督机构检疫合格，方可出售和运输。

（7）各级畜牧兽医行政管理部门要加强对检疫工作的监督管理。

在进出境动植物检疫制度上：

（1）国家动植物检疫机关和口岸动植物检疫机关对进出境动植物、动植物产品和生产、加工、存放过程，实行检疫监督制度。国务院农业行政主管部门主管全国进出境动植物检疫工作。

（2）进境需检疫。输入动植物、动植物产品和其他检疫物，应当在进境口岸实施检疫。

（3）出境需检疫。

（4）运输动植物、动植物产品和其他检疫物过境的，应持有输出国家或地区出具的检疫证书，在进境时向口岸动植物检疫机关报检，出境口岸不再检疫

（5）携带、邮寄植物种子、种苗及其他繁殖材料进境的，必须事先提出申请，办理检疫审批手续。国家禁止如下物品进境：动植物病原体、害虫及其他有害生物；动物疫病流行的国家和地区的有关动植物、动植物产品和其他检疫物；动物尸体；土壤。

绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。

1、绿色食品与普通食品相比，具有三个显著特点：

一是强调产品出自良好生态环境；

二是对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制；

三是对产品依法实行统一的标志与管理。

2、绿色食品认证的法律法规： 《农产品质量安全法》、《绿色食品标志管理办法》、《绿色食品检查员注册管理办法》、《绿色食品企业年度检查工作规范》等。

（1）绿色食品标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装和贮运标准、抽样和检验标准等5大部分。农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构。

（2）中国绿色食品发展中心依据《绿色食品标志管理办法》，制定了绿色食品认证程序，主要分为八个过程：认证申请；受理及文审；现场检查、产品抽样；环境监测；产品检测；认证审核；认证评审；颁证。凡具有绿色食品生产条件的国内企业，均可按程序申请绿色食品认证。

3、认证申请

申请人向中国绿色食品发展中心（以下简称中心）及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心（以下简称省绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料，或从中心网站下载。申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料：

（1）保证执行绿色食品标准和规范的声明

（2）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）

（3）公司对“基地+农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）

（4）产品执行标准

（5）产品注册商标文本（复印件）

（6）企业营业执照（复印件）

（7）企业质量管理手册

（8）要求提供的其他材料（通过体系认证的，附证书复印件）

4、产品检测

绿色食品定点产品监测机构自收到样品、产品执行标准、《绿色食品产品抽样单》、检测费后，20个工作日内完成检测工作，出具产品检测报告，连同填写的《绿色食品产品检测情况表》，报送中心认证处，同时抄送省绿办。

初级经济师考试内容

《经济基础知识》  ：共30章，内容分为六个模块，分别是：经济学基础、财政、货币与金融、统计、会计、法律。涉及的知识广泛，考核全面。

《工商管理专业知识与实务》  ： 共9章，分别为：企业及其管理概述、工商企业组织结构、市场营销管理、生产过程组织、质量管理、技术改造与新产品开发、员工招聘与员工培训、财务管理、管理信息系统。

《人力资源管理专业知识与实务》  ： 共14章，分别为：个体心理与行为、团体心理与行为、工作态度与行为、人力资源管理概述、工作分析、招募与甄选、绩效管理、薪酬福利管理、培训与开发、员工关系管理、劳动法律关系、就业与职业培训、招用人员、劳动标准与劳动保护

《金融专业知识与实务》  ： 共9章，分别为：货币与货币流通、信用与利息、金融机构、金融市场、商业银行的资本与负债、商业银行的资产与中间业务、商业银行会计、金融风险与金融监管、国际金融基础

《财政税收专业知识与实务》  ： 共10章，分别为：财政的概念与职能、财政支出理论与内容、财政收入概述、税收基础知识、货物和劳务税制度、所得税制度、其他税收制度、政府非税收入、公债、政府预算管理

《建筑与房地产经济专业知识与实务》  ： 共10章，分别为：建筑业与建筑市场、房地产业与房地产市场、工程建设管理基本制度、建设工程投资决策分析与审批、建设工程实施组织模式、建设工程质量管理、建设工程造价管理、建设工程进度管理、建设工程安全生产与环境管理、建设工程项目管理信息化

备考复习已经步入尾声，为了做好考前的备考复习，下面由我为你精心准备了“中级经济师2020农业经济考试知识点：食品添加剂”，持续关注本站将可以持续获取更多的考试资讯！

中级经济师2020农业经济考试知识点：食品添加剂

（一）食品添加剂的概念

食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味和组织结构或储存性质的非营养物质。

食品添加剂是改善食品品质和色、香和味以及防腐、保险和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

（二）食品添加剂的特征

（1）作为加入到食品中的物质，一般不单独作为食品来食用。

（2）既包含人工合成的物质，也包括天然物质。

（3）加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜、和加工工艺的需要。

（三）食品添加剂的使用原则

（1）食品添加剂使用时应符合以下基本要求：

①不应对人体产生任何健康危害

②不应掩盖食品腐败变质

③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

④不应降低食品本身的营养价值

⑤在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

（2）可以使用添加剂的情况包括：

①保持或提高产品本身的营养价值

②作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

③提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

④便于食品的生产、加工、包装、运输或者储藏。

（四）食品添加剂的常用类型：

防腐剂、抗氧化剂、着色剂、增稠剂和稳定剂，膨松剂、甜味剂、酸味剂。

（五）食品添加剂的安全使用

食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外，还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等有关。因此，食品添加剂的毒性只有达到一定浓度或剂量水平，才能显现毒害作用。

化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，使用时要严格控制使用量。

可参考中国人事网发布的考试大纲，详情如下。

中级经济师农业考试内容

1.农业资源与环境

2.乡村产业发展

3.新型农业经营主体

4.主要涉农补贴制度

5.农村土地承包及经营权流转管理

6.农村土地承包经营纠纷调解仲裁

7.农村集体经济建设与资产管理

8.农产品市场营销

9.农业企业经营管理与经营活动分析

中级经济师考试难度

中级经济师考试全部题目均为客观题，与其他同级别的中级职称考试相比，难度中等适中，不过中级经济师也有自己的考试特点，我们只有积极备考，才能做到一次性通过2个科目的考试，一年内顺利拿下中级证书！考核范围广，基本没有超纲题目。但对于知识的考察非常细致，考题中甚至会出现比较偏的小知识点，因此需要考生能全面而又细致把握教材中各个知识点。

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