中级经济师农业经济知识点

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2020中级经济师农业经济备考知识点：农业企业的分类与企业组织形式

农业企业分类

（一）按资产所有制形式划分

（1）全民所有制农业企业：国有企业或者国家控股企业。国有农场具有技术装备先进、管理水平高；经营规模大、生产专业化和商品率高等特点。

（2）集体所有制农业企业：集体企业是产权最模糊的一种企业。

（3）私营（民营）企业：通常指非公有制企业，资产属于个人或家庭所有。家族企业，做大后势必“两权分离”（经营权与所有权分离）。

（4）联合企业：不同经济成分，不同经济组织资源联合、组织起来的联合企业

（二）按产出形态划分： 产品生产型（从事农副产品的生产、加工和运销）和劳务型和服务型农业企业（提供劳动服务，如为农业生产服务或为人们生活服务等）

（三）按生产经营范围内容划分： 以生产农产品为主要业务的各种专业化企业和综合性企业；农产品生产和加工的农工联合企业；农产品生产、加工和运销的农工商联合企业；农业服务的服务性企业

（四）按生产要素的结合形态划分： 劳动密集型企业；资金密集型企业；技术密集型企业

（五）按地域空间划分： 地区型农业企业和跨地区型农业企业

（六）按经营形式划分： 承包经营；租赁经营；股份制经营

（七）按企业资产的所有者形式划分： 独资企业；合伙企业；合作企业；公司制企业；股份合作制企业。

企业组织形式

1.独资企业： 个人出资、个人所有和经营，也叫个体企业（私人企业）。不具有法人主体资格，一般称之为自然人企业。它是一种最初级的经济形态，有很大的局限性。

2.合伙企业： 两个以上的出资人共同出资、共同经营，并订立书面协议而成立的企业。包括普通合伙企业和有限合伙企业。普通合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任，有限合伙企业以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担责任。不具有法人资格。

3.合作社企业： 自愿参加、民主管理、按章程规定经营和处理成员产间利益关系。实行一人一票制，合作企业的主要宗旨是为成员提供服务，利润的分配按照成员与合作社业务往来的金额多少而定。对合作社承担有限责任，属特殊的法人企业。

4.公司制企业： 公司制是现代企业制度的典型组织形式。具有独立法人地位。

5.股份合作制企业： 既有合作制属性，又有股份制属性的混合制企业。具有独立法人地位。

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2020中级经济师农业经济备考知识点：企业的经营机制

企业的经营机制

（一）含义

企业经营机制是指企业这个有机体在一定的内外部环境条件影响下，围绕生产经营所形成的内在结构功能状况及运转方式、运转过程的原理和各种要素相互联系的总和。

区别：企业经营方式是指企业由谁来经营，以及怎样经营，亦即企业的经营主体的经营方法与形式的总和。经营方式的发展经历了两种形式：一是生产主导型经营方式；一是销售主导型经营方式。

联系：企业经营方式的选择是企业经营机制发挥作用的前提条件。

（二）企业机制的构成

（1）从生产要素相互作用看

①投入机制（资源→生产要素）

②转换机制（生产要素→产品）

③产出机制（产品→商品、销售额）

④调控机制（整个过程）

⑤信息反馈机制（整个过程）

（2）从责、权、利三方面关系看

①动力机制（收益机制、分配机制、激励机制）→利的角度

②运行机制（市场导向机制、供求机制、价格机制、竞争机制、风险机制）→权的角度

③自我约束机制↘责的角度

④外部监督机制↗

2.企业运行机制的构成

（1）市场导向机制

表现形式：①按市场供求规律来组织经营活动②从市场上获取生产要素③产品通过市场销售，提高市场占有率④以市场为导向进行创新。

（2）供求机制

含义：企业的供、产、销、运、储等诸经营要素的运行必须符合供求规律的要求，进行有机组合并发挥作用。

（3）价格机制

价格是调节生产的经济杠杆。企业经营产品的价格，要运用价值规律，进行产品的科学定价，引导企业进行有效的生产经营活动。

（4）竞争机制

优胜劣汰规律，促进以市场为基础有效配置资源。

（5）风险机制

加强企业风险意识，有效的风险防范机制能降低经营风险和损失。

（三）企业经营机制的功能与特点

1.企业经营机制的功能

①完成或实现企业经营目标的功能。

②适应外部环境的功能。

③行为与利益的整合功能。

④一定的企业经营机制总是与一定的企业文化及企业行为相对应和相匹配，从而形成企业经营模式。企业经营模式维持的功能。

2.企业经营机制的特点

①客观性。一方面，企业经营机制受一定经济规律支配；另一方面，经营机制一旦形成就会在一定条件下发挥某种作用，并导致一定结果。

②内生性。企业经营机制发挥作用的动力源来自内在因素及其联系方式，并非外部力量，即对于变化了的外部环境，企业会自动做出反应。建立起企业自我发展的动力机制的前提是经营机制的根本转变。

③系统性。企业内部任何一个机制的作用都会引起其他机制的连锁反应，并要求其配合。

④动态性。企业的经营机制在企业运行的每个流程中发挥作用的。

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2020中级经济师农业经济常考知识点：农业标准化概述

农业标准化概述

（一）含义： 农业标准化是指以农业为对象的标准化活动。内涵就是指农业生产经营活动要以市场为导向，建立健全规范化的工艺流程和衡量标准。

农业标准化的目的在于将农业的科技成果和生产实践相结合，制定相应的技术标准和管理标准向农民推广，以便生产出优质、量多的农产品供给市场，促使农民增收、农业生态可持续发展。

（二）对象： 农产品、种子的品种、规格、质量、等级、安全、卫生要求；试验、检验、包装、储存、运输、使用方法；生产技术、管理技术、术语、符号、代号。

（三）内容

（1）农业基础标准：主要指在农业生产技术中涉及的名词、术语、计量、包装、运输、储存等。

（2）种子、种苗标准：主要包括农、林、果、蔬等种子、种苗、种禽、鱼苗等品种种性和种子质量分级标准、生产技术操作规程、包装、运输、储存、标志及检测方法等。

（3）产品标准：农林牧渔等产品品种规格。

（4）方法标准：是指以试验、检查、分析、抽样、统计、计算、测定、作业等各种方法为对象制订的标准。

（5）环境保护标准：对大气、水质、土壤、噪声等环境质量、污染源检测方法以及其他有关事项制定的标准。

（6）卫生标准：对食品饲料及其他方面的卫生要求制定的标准。主要包括农产品中的农药残留及其他重金属等有害物质残留允许量的标准。

（7）农业工程和工程构件标准：围绕农业基本建设中工程的设计、施工、安装、农业工程构件等制定的标准。

（8）管理标准：如标准分级管理办法、农产品质量监督检验办法及各种审定办法等。

（四）CAC标准

CAC标准是国际食品法典委员会（CAC是联合国粮农组织和世界卫生组织共同创建，中国为成员国）制定的被世界各国普遍认可的食品安全标准。

CAC有机食品标准包括：定义、种子与种苗、过渡期、化学品使用、平行生产、收获、贸易和内部质量控制等。有机农产品的检查、认证和授权。